Hồi trước cũng hay chạy lên tận Vân Đồn để làm cái đầu cá thu ;) Bánh canh Phúc cũng là 1 quán bánh canh phải ghé khi đến Nha Trang. Địa chỉ 25A Vân Đồn (gần ngã 3 với Hương Sơn). Bánh canh cá dằm 15.000/tô, đầu cá thu thì tùy lớn nhỏ từ 25.000 – 30.000. Quán ngon bổ rẻ ;)